Foodblog von Belinda Kern
Weihnachten steht vor der Tür... Wer mich kennt weiss, das in unserem Zuhause um diese Jahreszeit alles besonders liebevoll und weihnächtlich geschmückt ist. Die Adventszeit soll so richtig zelebriert werden. Weil die Tage bis zum Heiligabend auch eine Zeit sein soll, um nach stressigen Arbeitsstunden erst recht in eine wohlige Atmosphäre einzutauchen. Eingekuschelt eine warme… Weiterlesen MEIN WEIHNACHTSMENU
Nun ist es wieder so weit... Ich verbarriekadiere mich in meine kleine Weihnachtsbäckerei zurück, begleitet mit besinnlicher Musik und gebe mir Muse und Zeit für diese schöne Tradition. Genau - Guetzlibacken ist angesagt! Meine Nachbarn wähnen mich wohl angekettet in der Küche, dabei bin ich ganz gerne und freiwillig in meinem Lieblingsrefugium...Guetzlibacken braucht eben seine… Weiterlesen FEINER GUETZLIDUFT LIEGT IN DER LUFT
Draussen hats eine kleine, weisse Schicht namens Schnee hingezaubert. Alles scheint wie mit Puderzucker bestäubt, ein kleines Winter-Wunderland! Am liebsten schaue ich mir diese schöne Szenerie von der warmen Stube aus... Aber heute gibts eine kleine kulinarische, unkonventionelle Überraschung für meinen Herzallerliebsten. Ein „Picknick“ der besonderen Art - draussen am kleinen Tisch ein romantisches Dinner… Weiterlesen ROMANTISCHES FONDUE – TÊTE A TÊTE