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HERZLICH WILLKOMMEN AUF EAT, LETTERS & DECO

Zu meinen Fotos eine kleine Anmerkung am Rande. Ich bilde die Fotos so ab, wie ich sie durch mein Kamera-Auge festhalte…unbearbeitet und „au naturell“. So mag ich meine Bilder am liebsten! Gleich verhalte ich mich auch bei der Vorbereitung einer Rezeptfotografie. Die Lebensmittel werden weder geleimt, besprüht noch sonst behandelt damit sie fotoressistent sind. Man kann auch nach dem Foto den vollen Geschmack geniessen. Ich freue mich, wenn du meine mit viel Herzblut geschriebenen Texte und Fotos meiner Blog-Beiträge anschaust!

Sofern nichts anderes vermerkt ist, gelten die Rezepte für 4 Personen. Alle meine abgebildeten Porzellan-Serien werden zur Verfügung gestellt von;  Maison Truffe

 

AKTUELLE BEITRÄGE

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Die dazugehörigen Blogbeiträge findest du gleich hier;  BLOG

 

REZEPT-ARCHIV

Auf den folgenden Seiten siehst du alle meine bisher veröffentlichten Rezepte im Überblick. Einfach aufs Bild klicken und du bist beim Rezept. Viel Spass beim Durchstöbern!

Rezepte zum Thema; HERBSTBOTEN IM ANMARSCH

Käserezept
BRIE AUS DEM OFEN MIT WARMEM HERBST-TOPPING

 

Pouletrezept
POULETSCHNITZEL IN MANDELBUTTER MIT FEIGEN UND ORANGEN

 

Baiserrezept Pavlova
MERINGUES-WALDPILZE AUF SCHOKOLADENBEET

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