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HERZLICH WILLKOMMEN AUF EAT, LETTERS & DECO

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Zu meinen Fotos eine kleine Anmerkung am Rande. Ich bilde die Fotos so ab, wie ich sie durch mein Kamera-Auge festhalte…unbearbeitet und „au naturell“. So mag ich meine Bilder am liebsten! Gleich verhalte ich mich auch bei der Vorbereitung einer Rezeptfotografie. Die Lebensmittel werden weder geleimt, besprüht noch sonst behandelt damit sie fotoressistent sind. Man kann auch nach dem Foto herzhaft reinbeissen und den vollen Geschmack geniessen.

Sofern nichts anderes vermerkt ist, gelten die Rezepte für 4 Personen.

 

SPITZBUBEN

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Spitzbuben

MAILÄNDERLI

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Maila_nderli

VANILLEGIPFERL

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Vanillekipferl

APPENZELLER-FONDUE MIT BIRNE UND ROHSCHINKEN

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Appenzeller Fondue mit Birne und Rohschinken

APFEL-CRUMBLE

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Apfel-Crumble

BLAUE“ KARTOFFELSUPPE MIR SPECK/KRÄUTERCROUTONS-GREMOLATA

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Blaue Kartoffelsuppe mit Speck-Kräutercroutons-Gremolata

TOMATENCREMESUPPE MIT BASILIKUMRAHM

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Tomatencremesuppe mit Basilikumrahm

HERZLI-SAFRANBOUILLON UNTER DER HAUBE

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Herzli-Safranbouillon unter der Haube

POULET AN INDIEN-BUTTERSAUCE

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Poulet an Indien-Buttersauce

NAAN-BROT

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Naan-Brot

MANGO-LASSI

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Mango-Lassi

BAUERNFLEISCHKÄSE IM SCHMORKÜRBIS

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Bauernfleischka_se im Schmorku_rbis

HERBSTLICHER KÜRBIS-GUGELHOPF

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Herbstlicher Ku_rbis-Gugelhopf

SCHARFER FEIGENSENF 

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Scharfer Feigensenf

BALSAMICO-ZWIEBELN

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Balsamico-Zwiebeln

PORTWEIN-VANILLEZWETSCHGEN

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Portwein-Vanillezwetschgen

BACKHENDL MIT GURKENSALAT 

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Backhendl mit Gurkensalat

PARADIES-ÄPFEL

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Paradies-A_pfel

ZWETSCHGEN-KNÖDEL

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Zwetschgen-Kno_del

FROZEN-MOCCASHOT

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Frozen-Moccashot

BRIOCHE-BUNS

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Brioche-Buns

HOMEMADE-BURGERSAUCE

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Hausgemachte Burger-Sauce

BEEF-BURGER

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Beef-Burger

MADELEINES

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Madeleines

BLUEBERRY-MUFFIN

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Blueberry-Muffins

LEICHTER  SCHOKOLADEN- NUSSCAKE

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Leichter Schokoladen-Nusscake

PARMASCHINKEN-TRÜFFELCARPACCIO

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Parmaschinken-Tru_ffelcarpaccio

HAUSGEMACHTE GRISSINI

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Hausgemachte Grissini

EMMENTALER HACKBRATEN

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Emmentaler Hackbraten

MERINGUES

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Meringues

FLEISCHKÄSE – MUFFIN

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Fleischka_se-Muffins

VANILLE – TÖPFCHEN MIT HEIDELBEERKOMPOTT

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Vanille-To_pfchen mit Heidelbeerkompott

MOUSSE AU CHOCOLAT 

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_MOUSSE AU CHOCOLAT

PROVENZALISCHES SCHMORGEMÜSE 

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_Provenzalisches Schmorgemu_se

CROQUE MONSIEUR 

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_CROQUE MONSIEUR

MANDEL-PRALINE

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SPECKSALZ

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OSTERTÖRTCHEN

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LIMONCELLO

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BEEREN-STREUSSELKUCHEN

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SONNTAGSZOPF

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PFIRSICH – EISTEE

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HEISSE“ APÉRONÜSSE

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NACH OBEN

12 Gedanken zu „Home/Rezepte“

  1. Liebe Belinda,
    DANKE für diesen tollen Blog!!
    Die Fotos sind superschön und die Rezepte mega lecker…und die Deco wow!!
    Werde sicher einige Rezepte ausprobieren …und mal schauen ob sie dann auch soo lecker aussehen. 😘
    Liebe Grüsse Sonja

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    1. Liebe Sonja
      Danke vielmals für deine lieben Worte.☺️
      Das freut mich sehr, wenn dir meine Seite gefällt. Dann wünsche ich dir jetzt schon viel Spass beim Ausprobieren…👩‍🍳😋
      Liebe Grüsse Belinda

      Gefällt mir

  2. Liebe Belinda, wunderschöne Fotos, tolle Rezepte und dann noch aus der Gegend. Freue mich schon aufs Ausprobieren bzw. Nachmachen. Sieht alles echt superlecker aus. Ich wünschte ich könnte selber so toll fotografieren, kochen und dekorieren 😉, Kompliment 😍. Glg aus Grüt

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    1. Liebe Anita
      Herzlichen Dank für deine lieben Komplimente.Ich freue mich sehr, wenn du meine Rezepte ausprobierst. Diese werden dir sicher super gelingen…😆👩‍🍳
      Schön wenn mir Menschen aus meiner Umgebung folgen und meine Seite besuchen.😍
      Liebe Grüsse Belinda🤗

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  3. Liebi Belinda, gratuliere dir zu dem tolle Blog mit dene feine Rezept! Gut z‘wüsse wo ich here muess, wänn ich mal nümme wiiterweiss…nur über euses Strässli! 😄
    Liebi Grüessli, Bea Riesen

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  4. Hallo Belinda
    Eine sehr schöne Seite !!!
    Es sind Rezepte drin, die ich unbedingt ausprobieren muss, weil sie einfach so geil aussehen und bestimmt toll schmecken.
    Gruss
    Andreas

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