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Blog; Eat, letters and deco

VERREGNETES SOMMERFEST

Herrje...nun komme ich aus der wunderbar, sonnigen Normandie zurück und stecke nach meiner Blogpause voller Ideen und Enthusiasmus was der neue Beitrag beinhalten sollte! Ein Sommerfest schien mir die beste Idee, um unsere Liebsten zu Hause gebührend "Hallo" zu sagen und dem schönen Garten ein ehrenwertes Danke zu zelebrieren! Also suchte ich die passenden Rezepte… Weiterlesen VERREGNETES SOMMERFEST

Blog; Eat, letters and deco

LIEBE GRÜSSE AUS…

heute melde ich mich nur kurz bei euch mit lieben Feriengrüssen, geniesse ich doch ein paar unbeschwerte Tage mit meinem Herzallerliebsten. Wo werdet ihr sogleich rausfinden, wenn ihr die vorgeschlagenen Rezepte anschaut, die ich für euch rausgepickt habe... Welche, die meinem Blog nicht folgen, haben sie wohlmöglich gar noch nicht entdeckt! Das ist eine gute… Weiterlesen LIEBE GRÜSSE AUS…

Dessert

EISKALTE LEIDENSCHAFT

Die zauberhaften Sonnenstrahlen"zwingen" mich mein heutiger Blogbeitrag etwas kürzer zu halten, was der Text angeht...möchte ich doch den späten Nachmittag noch etwas draussen geniessen! Unser junger Hund dankt es mir, wenn das Gassigehen eine Runde länger dauert und die Schlaufe am Bach vorbeigeht, nahe des Waldrandes. Oh ja! Ich habe euch ja noch gar nicht… Weiterlesen EISKALTE LEIDENSCHAFT

Blog; Eat, letters and deco, Salate

SALATPARADE-ODER DIE LUST AUF LEICHTE KOST

Genau auf diese Sommertage haben wir gewartet! Nicht ganz so überschwenglich heiss wie es draussen gerade ist, aber klagen dürfen wir jetzt keinefalls... nach all den Regentagen ist das ein willkommender  Gruss. Endlich können die Kinder wieder im See plantschen, die Badeanstalten werden rege besucht und das wichtige Eis zum Dessert lässt die Augen leuchten.… Weiterlesen SALATPARADE-ODER DIE LUST AUF LEICHTE KOST

Blog; Eat, letters and deco, Dessert

BLÜTENPRACHT UND WACKELPUDDING

...na endlich, die Sonne ist zurück! Ich dachte schon sie sei in den Ruhestand getreten oder wolle sich partout der Arbeit verweigern. Es ist ja eine SIE, also könnte es gut sein, dass auch sie sich unseren streikenden Frauen anschliesst. Wobei bei ihr die Lohn-Gleichstellung eher nicht der Grund sein kann...Spass beiseite, schön hat die… Weiterlesen BLÜTENPRACHT UND WACKELPUDDING

Gänsebrüstchen auf Yucatàn-Salsa,Avocado und überbackene Rosmarin-Polenta
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EINE PRISE MEXIKO

wart ihr schon mal an den schönen, schneeweissen Stränden Mexiko`s? Ich leider auch nicht...aber meine Schwägerin kommt aus diesem paradiesischen Land und hat schon viel davon geschwärmt, wie unglaublich schön das türkisblaue Meer und die karibischen Strände zum Sonnenbaden einladen. Strand-und Ferienidylle pur... Wobei, in den letzten Jahren hat sich Mexiko zu einem regelrechtem Ferien-Hotspot… Weiterlesen EINE PRISE MEXIKO

Erdbeer-Pie mit Vanillerahm
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ERDBEEREN-ODER DIE VERWANDLUNG ZU SÜSSEN TRÄUMEN

Erdbeeren-die süssen Früchte tragen allein schon mit ihrem Aussehen für Aufsehen! Habt ihr aus Langweile heraus, schon mal die wunderbare Hülle einer Erdbeere genau betrachtet und bemerkt, wie speziell schön diese Frucht ist. Mit ihrem wunderschönen Rot...der Zeichnung die sie offenbart,  wenn man sie halbiert! Sie ist geradezu gedacht um alleine schon auf dem Teller… Weiterlesen ERDBEEREN-ODER DIE VERWANDLUNG ZU SÜSSEN TRÄUMEN

Knoblauchbrot
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FLEISCHESLUST

Fleischeslust...aber bitte ohne schlechtes Gewissen! Heute muss man sich schon fast schämen, hat man so ein dickes Teil auf dem Teller! Von überall wird man belehrt, von unnötig bis daneben hört man, denke doch an die ökologischen und klimatischen Gründe! Ohne den Veganern, den Vegetariern und den Flexitariern auf die Füsse zu treten... Ich liebe… Weiterlesen FLEISCHESLUST

Müesli de Luxe
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FRÜHSTÜCKSHIMMEL IST…WENN DER GAUMEN AUF WOLKEN SCHWEBT!

Meine Lieben was gibt es Schöneres als gemütlich am Familientisch zu sitzen, umringt mit Menschen, die einem das Leben bedeuten! Dazu die feinsten Leckereien auf der Tafel schön arrangiert, bereit zum Schlemmen. Natürlich dürfen angeregte, lustige und unterhaltsame Gespräche diese schöne Szenerie gerne untermalen! Dieses nutze ich besonders gerne bei einem richtig feinen Brunch, am… Weiterlesen FRÜHSTÜCKSHIMMEL IST…WENN DER GAUMEN AUF WOLKEN SCHWEBT!

Oster_Bienenstich
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OSTERTAGE, ODER GANZ EINFACH – FAMILIENZEIT

Ei Ei Ei, was für Nachtschichten die lieben Hühner wohl einrichten müssen, um genug Eier zu produzieren für all unsere Backkünste zu Ostern. Und nicht zu vergessen, die vielen kunstvoll, bemalten Eier die in strohbedeckten Körbchen zum Anstupsen warten... Wir halten so liebe Hühner, die uns für solche Angelegenheiten wunderbare Eier liefern und dieses Jahr… Weiterlesen OSTERTAGE, ODER GANZ EINFACH – FAMILIENZEIT

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FOOD-BLOGGERIN GENIESST FERIENTAGE

Meine Lieben ...wenn ihr diese Zeilen meines Blogbeitrages liest, geniesse ich unbeschwerte Tage in warmen Gefilde und erhole mich vom Alltag mit -RICHTIG!!-chillen, faulenzen, entdecken und wunderbar essen! Das gehört zum Urlaub dazu, einfach nur alles machen was einem Spass macht, das Herz und die Seele erfüllt. Natürlich halt ich die Ohren steif, um keine… Weiterlesen FOOD-BLOGGERIN GENIESST FERIENTAGE

Blog; Eat, letters and deco

PARIS, PARIS…

Es ist März! Die ersten Frühlingstage haben uns bereits besucht. Die Sonne erwärmt wieder unser Gemüt, „küsst“ die faden Landschaften und schattigen Gassen in zauberhaftes Licht. Die Natur schenkt uns die ersten Boten in Form der Blütenknospen die blühen und die heimischen Vögel beglücken uns wieder mit ihrem schönen Gesang. Bekanntlich schafft dieser Umstand bei… Weiterlesen PARIS, PARIS…