WEIHNACHTSFEST MIT GLANZ UND GLORIA

Wenn in den Gassen emsiges Treiben herrscht, die Taschen voll Geschenke sind und Tannenbäume hinter sich hergezogen werden…ja dann, ist das Weihnachtsfest nicht mehr weit!

Viel haben sich zwar fest vorgenommen, dieses Jahr alles mal so richtig geruhsam anzugehen. Geschenke, hat man entschieden, werden nur noch an die Kleinen vergeben. Die Erwachsenen haben ja eh schon alles, oder wenn, werden diese gerne unter dem Jahr erfüllt! Wer macht denn noch eine Wunschliste und wartet bis zum Weihnachtsfest, um diese zu bekommen…Eigentlich schade, oder?

Und wie habt ihr es so mit dem nadligen, grünen Kumpel, der sich zu dieser Zeit in der Stube einen Platz reserviert? Der Inbegriff dieser besinnlicher Zeit.? Viele verzichten auch darauf, um den Irrsinn der Weihnachtsbaum-Kulturen zu umgehen. Auch hier schafft die Nachhaltigkeit ganze Arbeit und macht einem gerne ein schlechtes Gewissen!

Ich vergesse jetzt einfach mal all die neuen „Vorschriften“ zur Weihnachtszeit und entführe euch in meine kleine Welt!

Dort wird das Haus mit viel Liebe fürs Christkind bereit gemacht. Der Adventskranz steht im Mittelpunkt und in fast allen anderen Räumen trägt Weihnachten eine kleine Handschrift. Ich liebe es Kerzen, in Form von warmem Licht aufzustellen, damit es in der dunklen Jahreszeit, das Gemüt erheitert!

Aber auch bei mir ist es nicht anders mit dem Zeitplan, jedes Jahr sollen Termine so gut wie möglich in Grenzen gehalten sein, damit genug Musse besteht, alles schön herzurichten. Aber ja, meistens kommt es anders, ich mache dann eine Marathonübung und schnalle mir die Engelsflügel an und dekoriere zwei Tage unermüdlich! Und bin danach so richtig glücklich und selig, der besonderen Atmosphäre wegen. Dann möchte ich eigentlich nur noch in der warmen Stube höckeln und die zauberhafte Stimmung geniessen. Dabei in der Küche mit Begleitung der Weihnachtlieder feine Guetzli (Kekse) backen. Ausmalen, was es wohl zum Weihnachtsessen geben soll, wenn die Liebsten zum Feiern kommen!

Achtung! Neeeiiiin, die Seifenblase platzt nicht…so stelle ich mir wirklich die Weihnachtszeit vor und versuche sie auch so zu leben…denn eine kleine Auszeit inmitten des hektischen Alltags, ist das Zuhause so, wie eine kleine Oase.

Bevor meine Füsse aber chillig auf dem Sofa landen, habe ich für euch in meiner Lieblingszeit noch ein schönes Weihnachtdinner ausgeheckt. Natürlich reichts nicht, wenn dieses nur in meinem Kopf entsteht und ihr die Rezepte dazu nicht habt. Also, habe ich mir zum letzten Mal in diesem Jahr die Schürze umgebunden, um euch was Feines zu zaubern!

Wenn ihr gerne zum Apéro ein Cocktail trinkt, ist mein Kürbis-Rum Traum bestimmt genau das Richtige. Ganz einfach und schnell gemacht, da müsst ihr nicht ein Diplom im Shaken haben. Dazu reiche ich edle Feigen, die sich für`s Weihnachtsfest ganz chic gemacht haben. Das Gusto in der cremigen Füllung mit etwas Trüffelöl kommt ihnen nämlich ganz gut. Die Hauptspeise zum leckeren Dinner, hat was Nostalgisches und ist gleichzeitig ein Revival, denn wer kennt noch das leicht angestaubte Risi e Bisi. Natürlich kommt meine Version etwas angepasst daher. Und wem seine Leibspeise das panierte Schnitzel ist, kommt hier ganz besonders auf seine Kosten! Ich habe ganz bewusst mal ein etwas anderer Gaumenschmaus gewählt, denn die einfachsten Kreationen sind doch immer noch die Besten!

Meine Dessertidee für dieses Weihnachtsfest finde ich ganz toll. Hier wird das klassische Tiramisu kurzerhand zu einer genialen Rahmschnitte verwandelt…so lecker, sag ich euch. Und erst noch perfekt, weil es sich ein paar Stunden im Voraus zubereiten lässt.

Also, meine Lieben…ich verabschiede mich für dieses Jahr, um euch im 2024 wieder mit vielen neuen Rezeptideen zu beglücken! Ich freue mich schon darauf…

Nun wünsche ich euch von Herzen; schöne Stunden unter dem Weihnachtsbaum, glänzende Kinderaugen, besinnliche Momente, liebe Umarmungen, wunderbares Essen und ganz einfach eine unbeschwerte, glückliche Zeit im zauberhaftesten Abschnitt des Jahres!

Weihnachtliche Grüsse, eure