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Blog; Eat, letters and deco, Dessert, Fisch, Salate

VITAMINBOMBEN HOCH DREI

Ihr Lieben, wie geht es euch? Spürt ihr auch so eine Völlerei in der Magengegend, der Hosenbund scheint plötzlich so unangenehm eng und das Hüftgold glänzt nach den vielen Weihnachtsfestessen noch ein bisschen weiter...Na ja, das hat Weihnachten so an sich und soll auch so sein. Einmal im Jahr darf auch der Geselligkeit zuliebe, kulinarisch… Weiterlesen VITAMINBOMBEN HOCH DREI

Blog; Eat, letters and deco, Weihnachtsrezepte

SCHWEIZER WEIHNACHTEN

Meine Lieben...Weihnachten steht vor der Tür! So schnell ging auch dieses Jahr wieder vorüber und ich darf euch schon zum 3. Mal mein Weihnachtsmenu präsentieren! Es herrscht immer ein bisschen eine innere Aufregung und grosse Freude mit, um diesen speziellen Blogbeitrag zu den Festtagen, den ich doch besonders schön gestalten möchte. Sind doch dies ganz… Weiterlesen SCHWEIZER WEIHNACHTEN

Zimtnüsse Weihnachtsnüsse
Blog; Eat, letters and deco

DREI NÜSSE FÜR ASCHENBRÖDEL

...und der Rest stibitzen wir uns, um etwas Leckeres zu zaubern! Ich liebe diese Verfilmung! Schon seit Kindesbeinen an, freue ich mich jedes Jahr wieder auf den ach so romantischen Klassiker. Wie hab ich mir doch ausgemalt, auch mal so Zaubernüsse zu bekommen oder irgendwo auf dem Heimweg zu entdecken, die aus mir so eine… Weiterlesen DREI NÜSSE FÜR ASCHENBRÖDEL

Rezepte

À LA TABLE…

Zu Tisch bitte! Was auf Französisch so schön und einladend klingt, ist mein Motto für den heutigen Blogbeitrag. Es ist doch wunderschön mit den Liebsten, den besten Freunden oder den schon ewig nicht mehr gesehenen Bekannten an einem Tisch zu sitzen, etwas zu parlieren und dabei einen wunderbaren Abend zu geniessen. In bester Gesellschaft ein… Weiterlesen À LA TABLE…

Blechkuchen mit Streussel
Backen

WINTERFRÜCHTCHEN UNTER DEM DECKMANTEL

Meine Lieben... Diese Woche hatte ich richtig Lust wieder mal die Backschürze umzubinden und feine Kuchen zu backen. Natürlich sollten auch typische Winterfrüchte darin enthalten sein, so entschied ich mich, ganz klassisch mit Äpfel und Birnen was Leckeres zu zaubern! Während ich also in der Küche so am Werkeln war, sinnierte ich über Allerlei Dinge… Weiterlesen WINTERFRÜCHTCHEN UNTER DEM DECKMANTEL

Aperogebäck
Schnelle Gerichte

SCHNELLSPUR – ODER EASY AUF DEM TISCH

Kennt ihr das? Müde von der Arbeit und der Griff schon auf den Tasten, um etwas vom Lieferservice zu bestellen...aber nicht doch! Klar, ab und zu mache ich das auch, wenn der Magen knurrt als hätte er seit Tagen nichts gegessen, der Kühlschrank nur eine gähnende Leere zeigt und man einfach ganz und gar keine… Weiterlesen SCHNELLSPUR – ODER EASY AUF DEM TISCH

Dessert, Fleischgericht, Vorpseisen

HERBSTBOTEN IM ANMARSCH

Merklich kühl ist es geworden, der Herbst sagt grosszügig HALLO! Ich mache mich auf den Weg um ein paar natürliche Dekorationsmaterialien im Wald zu finden. Schön, das Rascheln der Blätter und das Knacken der Äste unter den Füssen zu spüren. Einzigartig ist der moosige, frische und kühle typische Waldgeruch der in meine Nase steigt. Wohlfühlmoment… Weiterlesen HERBSTBOTEN IM ANMARSCH

Blog; Eat, letters and deco

LA VITA È BELLA

Das Leben ist schön...übersetzt tönt es niemals so schön, als wenn diese wunderbaren Worte aus dem Munde eines parlierenden, gestikulierenden Menschen italienischer Herkunft kommt! Die Bedeutung allerdings, verspricht auch in unserer Sprache viel Positives und sollte uns im Alltag begleiten, damit es uns ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Viel zu ernst laufen wir durch die… Weiterlesen LA VITA È BELLA

Blog; Eat, letters and deco, Schokoladenrezepte

CHOCOHOLIC

Wow, wie mich die schöne Herbstsonne gerade verwöhnt, ich weile im Geniessermodus und es würde nicht viel fehlen, bis ich in süsse Träume versinke... Halt Belinda! Fertig in den Seilen gehangen, sonst schmelzen deine Schokoladenträume dahin wie die Echte an der Sonne und das wär ja jammerschade! Na dann, ab in mein Lieblingsrefugium, Schürze umbinden… Weiterlesen CHOCOHOLIC

Blog; Eat, letters and deco

FOOD-TOUR DER EXTRAKLASSE

[enthält Werbung für Schweiz Tourismus] Heute, meine Lieben nehme ich euch mit auf eine besondere Reise. Ich entführe euch in mein wunderschönes Heimatland, namentlich in die Hauptstadt Bern. Und zwar präsentiere ich kulinarische Highlights auf eine Art wie ihr sie so noch nie entdeckt habt... Bestimmt habt ihr schon von den Sehenswürdigkeiten dieser bezaubernden Stadt… Weiterlesen FOOD-TOUR DER EXTRAKLASSE

Blog; Eat, letters and deco

VERREGNETES SOMMERFEST

Herrje...nun komme ich aus der wunderbar, sonnigen Normandie zurück und stecke nach meiner Blogpause voller Ideen und Enthusiasmus was der neue Beitrag beinhalten sollte! Ein Sommerfest schien mir die beste Idee, um unsere Liebsten zu Hause gebührend "Hallo" zu sagen und dem schönen Garten ein ehrenwertes Danke zu zelebrieren! Also suchte ich die passenden Rezepte… Weiterlesen VERREGNETES SOMMERFEST

Blog; Eat, letters and deco

LIEBE GRÜSSE AUS…

heute melde ich mich nur kurz bei euch mit lieben Feriengrüssen, geniesse ich doch ein paar unbeschwerte Tage mit meinem Herzallerliebsten. Wo werdet ihr sogleich rausfinden, wenn ihr die vorgeschlagenen Rezepte anschaut, die ich für euch rausgepickt habe... Welche, die meinem Blog nicht folgen, haben sie wohlmöglich gar noch nicht entdeckt! Das ist eine gute… Weiterlesen LIEBE GRÜSSE AUS…