Foodblog von Belinda Kern
Alle wollen wir immer das Gelbe vom Ei, nicht wahr? Das Eidotter, dieses schmackhafte Innere ist aus kulinarischer Sicht das Genuss-und Wertvollste vom Ei! In sprachlicher Hinsicht symbolisiert das Gelbe vom Ei, oder eben...nicht das Gelbe vom Ei, einen fahlen Beigeschmack. Erfüllt es doch nicht ganz unseren Erwartungen und ist in vielen Beispielen von enttäuschender… Weiterlesen DAS GELBE VOM EI
Hurra! Jetzt ist es soweit...die Saison der Zwetschgen hat wieder begonnen, wie liebe ich doch diese Früchte! Die tollen Rezepte die man daraus zaubern kann, sind fast grenzenlos... Ich weiss, wir sind noch die letzten heissen Tage am geniessen und ich komme schon mit einem Herbstgruss angeflogen. Das macht aber gar nichts, denn die Rezeptideen die ich… Weiterlesen ZWETSCHGEN – IN HÜLLE UND FÜLLE