Foodblog von Belinda Kern
Heute gehts ans Eingemachte! Habt ihrs auch noch vor Augen? Früher bei unseren Grosmüttern türmten sich die verschiedensten Einmach-Gläser um diese Jahreszeit in der Küche. Alles Mögliche vom Garten wurde oder musste verarbeitet werden. Kiloweise Früchte kochten in der Pfanne zu superfeinen Gelées oder Konfitüre, Bohnen und andere Gemüsesorten wurden kurz erhitzt, abgeschreckt und abgefüllt.… Weiterlesen EINGEMACHT
Die vereinigten Staaten! Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten und dem Präsidenten... ok, den Präsidenten von Amerika lassen wir lieber aus dem Spiel, sonst komm ich noch so richtig in Rage! Das Sinnbild der vereinigten Staaten besteht aus Wolkenkratzer, Fastfood, Film- und Musikindustie, Schönheitsoperationen, Muskelprotze...und den Amerikanern die mit ihren Kaffeetassen auf der Quartierstrasse einen Schwatz abhalten.… Weiterlesen HOMEMADE BURGER…EIN ABSTECHER IN DIE STAATEN
Der Sommer ist doch die schönste Zeit um mit lieben Freunden einen gemütlichen Abend draussen zu verbringen. Seis im eigenen Garten, der Terrasse oder einfach auf dem kleinen Balkon, je nach dem wie es die Wohnverhältnisse erlauben. Genau so wichtig ist die Gesellschaft dazu, mit der man den Arbeitstag ausklingen mag. Bei einem feinen Tröpfchen… Weiterlesen EIN SOMMERABEND MIT LIEBEN FREUNDEN