BELINDA KERN
Wer kennt`s auch ? Wenn sich die ganze Familienbande zu Besuch angekündigt hat, wird es dem einen oder anderen etwas mulmig zumute... Sogar so schlimm, dass mitunter ein flaues Gefühl die Magengegend beherrscht oder das Atmen auf einmal schwerer fällt als sonst! Weil gefühlt ein Kloss im Hals das ganze versperrt...wirklich? Nur weil sich die… Weiterlesen FAMILIENBANDE AM TISCH
Meine Lieben, Der September ist einer meiner Lieblingsmonaten! Ich mag den Übergang zu angenehmen Temperaturen...wenn nicht mehr alles wie angeklebt auf der Haut sitzt! Und einem der Gang unter die Dusche kaum was nützt. Spätestens beim Föhnen ringen einem schon wieder die ersten Schweissperlen am Körper runter...schrecklich, oder? Beruhigenderweise passiert das durch alle Generationen hindurch.… Weiterlesen KUCHENLIEBE IM ALTWEIBERSOMMER
Der Sommer ist definitiv angekommen-das lässt uns die brütende Hitze so richtig spüren! Genau zur perfekten Zeit, wenn überall die Schulferien beginnen und alle ein paar erholsame Ferientage verdient haben. Mühsam war es aber in den letzten Tagen sich zu konzentrieren, in den Räumen als die Luft zum Schneiden dick war. Ganz zu schweigen von… Weiterlesen WENN BEEREN DEN TON ANGEBEN…
Meine Lieben, seid ihr schon mitten im Grillfieber? Was wären die heissen Tage ohne eine Wurst am Lagerfeuer, oder mit Freunden und Familie ein Barbecue zelebrieren, bis der Nachthimmel den Lichtschalter ausmacht! Männer fühlen sich am Grill zuweilen fast ein bisschen zum Macho mutiert, die Grillzange fest umklammert, ist das ganz ihr Revier! Von Marinaden… Weiterlesen SCHMEISS DEN GRILL AN, BABY!
Ich bin so richtig in Sommerlaune angekommen! Die wunderbaren Ferientage die ich geniessen konnte, in der uns die Sonnenstunden verwöhnten, kamen gleich nachhaltig mit nach Hause... Das Dolce far niente hat etwas Spuren hinterlassen! Nein, nein, nicht das ihr denkt, Belinda will jetzt nur noch auf der faulen Haut… Weiterlesen APÉRO-TIME IN SOMMERLAUNE
Schon sind wir wieder im neuen Jahr gelandet! Hoffe auch ihr seid alle gut gestartet und nimmt das neue Jahr voller Elan und Zuversicht entgegen... Ich freue mich euch auch im Jahre 2021 voller Tatendrang wieder mit meinen Rezepten und persönlichen Zeilen eine kleine Freude zu bereiten! So habe ich… Weiterlesen BROTGESCHICHTEN-ODER MENUES FÜR DAS SCHMALE BUDGET